SCANSANO. La macchia la conosce bene ma il super fungo nel quale si è imbattuto nel bosco tra Scansano e Manciano non è facile da trovarsi tutti i giorni. Si tratta di un porcino, se non proprio da record, certamente del quale essere soddisfatti. Porcino che pesa infatti 1 kg e 540 grammi.
Cacciatore e fungaiolo provetto, Luca Brizzi è titolare dell’agenzia funebre Monellini di Scansano. Ma la sua grande passione è stare a contatto con la natura: e proprio grazie a questa e alla conoscenza del territorio, Brizzi ha trovato il super fungo.
