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Da sinistra Simone Sargentoni e Angela Fiorini
20 Novembre 2024 |

Il Fiorino sul tetto del mondo del formaggio

GROSSETO. Il caseificio il Fiorino ha trionfato al World Cheese Awards, uno dei più importanti concorsi internazionali dedicati all’arte casearia. L’azienda guidata da Angela Fiorini e dal marito Simone Sargentoni, ha conquistato 8 medaglie in occasione dei mondiali del formaggio
70 anni e non sentirli, il compleanno speciale della Cantina Vini di Maremma
18 Novembre 2024 | ,

70 anni e non sentirli, vola la cooperativa Vini di Maremma

MARINA DI GROSSETO. 70 anni e non sentirli: nei giorni scorsi al Cristo a Marina di Grosseto, nella sede della Cantina I Vini di Maremma,  si è celebrato un importante traguardo, i settant’anni di attività della storica cooperativa vinicola che,
Luca Pappagallo giovedì 7 alle 18 al Bastiani
7 Novembre 2024 | ,

Al Bastiani arriva il cuoco re del web. Libro e show cooking

GROSSETO. Al Bastiani arriva il cuoco re del web. Oggi, giovedì 7 novembre, alle 18 ecco lo show cooking e la presentazione del nuovo libro di Luca Pappagallo “La nostra cucina di casa” Vallardi. In collaborazione con Libreria Mondadori, di
Alessandra Corsetti
24 Ottobre 2024 | ,

Le Micro Atelyer di Alessandra: il locale che non c’è

GROSSETO. Il suo scopo è la consapevolezza alimentare, attraverso un viaggio nei prodotti del territorio: questa è la missione di Le Micro Atelyer e della sua titolare Alessandra Corsetti. Lei ha studiato e vissuto a Parigi e poi è tornata
Il Legumato, il gelato ai fagioli
22 Ottobre 2024 |

Il gelato ai fagioli conquista Parigi

GROSSETO. Gli studenti del corso Agrifuture 4.0 dell’Its Eat Academy tornano dal Sial di Parigi (Salon internationale de l’alimentation) con il riconoscimento informale dei giudici della giuria per il prodotto alimentare più buono, ottenuto dal gelato “Legum-ato” (a base di legumi)
La Buca di Talamone a Grosseto: parola d'ordine freschezza. Al centro Barbara Fabbrizzi
15 Ottobre 2024 |

La Buca di Talamone conquista i palati della città

GROSSETO. Passione, dedizione e capacità di trattare la materia prima: questa è la ricetta che ha portato il ristorante La Buca di Talamone a scalare sempre più vette. Ed è anche la stessa ricetta che portano al loro secondo ristorante,
L'ingresso del nuovo negozio Casa Fiorini
10 Ottobre 2024 |

L’attesa è finita: si aprono le porte di Casa Fiorini

GROSSETO. Angela Fiorini e Simone Sargentoni sono pronti ad aprire le porte di “Casa Fiorini” la seconda sede del Caseificio Il Fiorino a Grosseto. L’apertura è in programma mercoledì 16 ottobre alle 16.30 in via Cina. Con Casa Fiorini, il
Due immagini di Amore e Capoeira che domenica 13 apre per l'ultimo giorno. Poi si sposta a Viareggio
8 Ottobre 2024 | , ,

Addio al sushi di qualità, chiude Amore e Capoeira

GROSSETO. Dopo 5 anni chiude Amore e Capoeira, il locale dei titolari del Porca Vacca, Michele Barracu e Angelo Perla, in via Sordi, accanto alla palestra Life. L’annuncio è stato messo dai titolari sulla propria pagina Facebook. «Avviso importante per
La partenza del corteo del festival del cavallo da piazza Duomo
4 Ottobre 2024 |

Il “Tortello show” al festival del cavallo

GROSSETO. Alla presenza degli studenti dell’ISIS Leopoldo II di Lorena, Confesercenti e l’associazione del tortello maremmano hanno presentato i cooking show dedicati al tortello maremmano, che andranno in scena all’interno del festival del cavallo, in corso in questi giorni all‘ippodromo del
Da sinistra: Silvia Sarcoli e Federica Ritteri
2 Ottobre 2024 |

Federica, la chef che incanta il G7

GROSSETO. Federica Ritteri, chef del ristorante Amorvino, che si trova dentro la splendida Tenuta Fertuna al Grilli, ha partecipato al summit dei ministri dell’agricoltura del G7 a Siracusa. L’evento internazionale è fra i più importanti e prestigiosi del settore agricolo
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