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confcommercio

Un momento della presentazione dell'iniziativa

Buoni acquisto per i lavoratori in cassa integrazione

di Federica Rossi GROSSETO. Arrivano i buoni per i dipendenti in cassa integrazione. Presentata l’iniziativa dell’E.Bi.T.Tosc., l’organismo paritetico costituito in base al contratto collettivo nazionale di lavoro, da Confcommercio e dai sindacati dei lavoratori Filcams Cgil, Fisascat Cisl, e UilTucs.
un esempio di cosplay

A Grosseto si diventa cosplayer professionista

GROSSETO. Confcommercio e Accademia di moda Mascagni lanciano due nuove proposte formative.  Appena iniziato il corso di Fashion design, la partnership tra l’associazione commercianti e l’accademia di Sarah Mascagni, lancia un corso di formazione – il primo in Italia – per
Giulio Gennari, presidente di Ascom Confcommercio e il centro storico di Grosseto

«Il centro non può essere solo aperitivo e cena»

GROSSETO. Il centro storico va rilanciato, ma è possibile farlo solo in un contesto complessivo cittadino, perché le zone che soffrono, dal punto di vista del commercio, sono molte. Serve maggiore attenzione al commercio di vicinato e va messo un
Pappardelle al cinghiale

Si fa presto a dire pappardelle al cinghiale

CAPALBIO. La pappardella deve essere larga almeno 2 centimetri. Se arriva a due e mezzo è anche meglio. E il sugo che le accompagna deve essere ben tirato, preparato aggiungendo alla polpa del cinghiale ben macinata cipolla, aglio, alloro, peperoncino,
La Villa Settefinestre

La villa degli schiavi che ha incantato Calvino

CAPALBIO. Nel 1980 lo scrittore Italo Calvino, che aveva scelto come buen retiro la pineta di Roccamare, a Castiglione della Pescaia, decise di andare a vedere con i propri occhi quello che stava succedendo alla Villa Settefinestre dove negli anni
La spiaggia della Tagliata e la torre spagnola

Etruschi e Romani, viaggio sulle note di Puccini

ORBETELLO. Una volta lasciato il parcheggio dell’Idroscalo di Orbetello, dove sulla recinzione rimasta intatta dagli anni ’30 ci sono ancora le aquile e i caratteri in stile Impero, la laguna di Orbetello si apre davanti agli occhi dei visitatori. Una
L'acquacotta dello Stollo, tappa del 31 ottobre

Smart, gli Itinerari fanno tappa anche a Roccalbegna

GROSSETO. Altra tappa, altro appuntamento con il gusto. Il calendario di “Smart – Itinerari Enogastronomici della Maremma Toscana” si arricchisce con l’escursione a Roccalbegna, in programma domenica 31 ottobre. “Smart” è un progetto targato Cat Ascom Maremma, l’agenzia formativa della
La catena spezzata sull'antico municipio di Seggiano

Seggiano, il paese che spezzò la catena

SEGGIANO. Una perla della Maremma, appoggiato all’Amiata, con gli occhi che guardano la Val d’Orcia e, laggiù in fondo, il Senese. Perché Seggiano, di cui ci sono tracce fin dai tempi degli Etruschi e dei Romani, l’insediamento forse deve il
La preparazione della scottiglia

Fantastica scottiglia, ecco come si prepara

SEGGIANO. Qualcuno dice che è come un cacciucco di terra. No, non è così. La scottiglia è un piatto povero, le cui origini risalgono al Medioevo, forse anche agli Etruschi. Certo è che è nato in un contesto in cui
La raccolta delle olive a Seggiano

Seggiano Dop, quando l’oro è verde

SEGGIANO. Un oro verde, intenso, profumato e piacevole in bocca. Un gioiello prezioso dell’Amiata. L’Olio di Seggiano Dop è il prodotto d’eccellenza di questa terra meravigliosa. Dal 2002 quest’olio particolare è tutelato da un Consorzio, costituito da alcuni imprenditori della