Da ristoratore a assessore, Ugo Quattrini torna protagonista
ARCIDOSSO. Uno come Ugo Quattrini non poteva fare “solo” il pensionato. Difficile tenerlo fermo uno come lui. Eppure quando, nel novembre scorso, decise di chiudere il Ristorante Aiuole, pareva che volesse davvero ritirarsi a vita privata. Ma poi, si sa,