GROSSETO. Ormai la guerra, senza esclusione di colpi, a chi trova il fungo più grosso è aperta da giorni. Complice il meteo favorevole, con forti pioggie che hanno dopo lasciato spazio al sole, questa stagione autunnale ha regalato gioie importanti a tutti i fungaioli della Maremma. 

Ogni bosco è preso d’assalto: paniere sotto braccio, camicia verde indosso, scarpe comode e la caccia al fungo porcino comincia. 

Riccardo e la passione per i funghi

C’è chi ci va nel tempo libero, chi si ritaglia mezze giornate per fare una scappata nei boschi vicino casa e poi c’è chi, come Riccardo Bartalucci, di professione fa il dj e lavora di notte, quindi di giorno, in questo periodo dell’anno, si dedica a pieno alla ricerca dei funghi. Il bottino delle sue giornate di ricerca è sempre ricco, racconta: «anche oggi ho trovato due cassette di cucchi e una di porcini». Nella cassetta dei porcini ce n’è uno che merita una foto da postare subito: 200grammi di bontà e una forma perfetta.

Se si prova a chiedere a Riccardo dove ha trovato il ricco bottino, come ogni fungaiolo che si rispetti, non si confessa. 

A far funghi per preparare la frittura, Paola “si sente male” quando li trova così belli

Appassionata di funghi come Riccardo è anche la nostra lettrice Paola Cagneschi che ci ha inviato la foto del suo paniere dicendo: «mi sono sentita male quando li ho visti, tanta è stata l’emozione».

In cerca di funghi per hobby e per cucinarli fritti per cena, è sicuro che questa sera il suo palato se la godrà. 

Mandateci le foto dei vostri funghi super

Se trovate funghi di grandi dimensioni, mandateci le vostre foto.

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