GROSSETO. Nell’ultimo fine settimana ci sono stati 15 casi di intossicazione da funghi.
Il consiglio è di non mangiare ovuli chiusi, di rivolgersi agli sportelli micologici dell’Asl aperti appositamente e di non far mangiare i funghi ai bambini, anziani e malati.
15 intossicazioni in 3 giorni
Il bilancio delle intossicazioni nell’ultimo fine settimana ha impegnato i tecnici micologi del dipartimento della prevenzione a supporto dei pronto soccorso in tutta la Maremma.
«In considerazione delle condizioni climatiche che prevedono un periodo di raccolta lungo e, a seguito di un primo bilancio non confortante delle intossicazioni, occorre tenere la guardia alta contro i rischi – dichiara Leonardo Ginanneschi, responsabile dell’ispettorato micologico della Asl Toscana sud est – innanzitutto è raccomandato di sottoporre i funghi raccolti a consulenza di esperti agli sportelli micologici del territorio, si raccomanda inoltre di non consumare ovuli chiusi che possono causare conseguenze serie. Infine si consiglia di non far mangiare funghi ai bambini, agli anziani o ai malati. La consulenza agli sportelli micologici è gratuita».
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