ALBINIA. Musica dal vivo, toro meccanico, street food e, naturalmente, tanta birra: questa è la ricetta vincente del “Dal tramonto alla birra”, un festival che si tiene ad Albinia dal 28 al 30 giugno, in piazza delle Regioni.

Il festival dell’Albinia sulla birra è alla sua sesta edizione e dà l’occasione di assaggiare nuovi sapori, il tutto accompagnato da dell’ottima musica dal vivo e sarà anche possibile tentare di vincere la sfida del toro meccanico venerdì 28.

A suonare ci saranno: 

• Venerdì 28 i Di Maggio Connection e il dj set di Albertazzi vynil;
• sabato 28 i Quartiere Coffee, con il dj set di dj krazo;
• domenica 29 i The Longoboarders e il dj set di 60’s night.

Ci saranno anche degli stand per mangiare lo street food e qualche bancarella per comprare un ricordo. 

Le birre da assaggiare

Per rinfrescarci il palato sarà possibile assaggiare le birre di tanti birrifici, ovvero il Degged, De’ Neri, Amiata, Birrificio La Diana e Birrificio La Stecciaia.

La birra amiatina è nata ad Arcidosso nel 2006 e ha ottenuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale con la Gose italiana e ha anche prodotto la prima “grodsinsky” in Italia.

Ci sarà anche la birra di Francesco Neri, che nel 2012 ha iniziato la sua avventura come maestro birraio nel mondo della birra artigianale, creando la Birra de’ Neri. Francesco svolge l’intero processo di produzione, dalla coltura dell’orzo all’imbottigliamento, e questo rende il suo prodotto una “birra agricola”.

Mentre le birre di Degged arrivano da Livorno, ma l’ispirazione arriva Germania. Laura e Francesca, le due proprietarie del birrificio, si sono incontrate in Olanda durante un dottorato, da quel momento è nata un’idea coltivata poi con gli studi e l’esperienza di Francesca nel mondo delle basse fermentazioni.