La sagra di inizio estate anima Sant’Andrea

MAGLIANO IN TOSCNA. L’aria di sagra arriva anche a Sant’Andrea, un località vicino Magliano in Toscana, e darà il benvenuto alla bella stagione. Infatti dal 26 al 30 giugno arriva la sagra d’inizio estate, dove sarà possibile assaggiare una parte della tradizione culinaria maremmana, preparata dalle mani sapienti dei cuochi e delle cuoche del paese.

Gli stand gastronomici apriranno alle 19.30 e sarà possibile assaggiare i tortelli ripieni di patate e ricotta, una zuppa estiva, polenta e mezzemaniche al ragù. Ma anche i secondi piatti della tradizione culinaria maremmana, con la trippa, la salsiccia alla brace oppure i formaggi dei caseificio di Manciano.

E poi ci sarà anche l’immancabile Morellino di Scansano, che è una delle prime Docg nate in Maremma.