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Enogastronomia

5 Giugno 2022 | Apertura, Enogastronomia

Ais Grosseto “battezza” un nuovo vino

GROSSETO. L’Associazione italiana sommelier della Toscana, insieme alla delegazione di Grosseto, questa mattina, 5 giugno, all’hotel Granduca, ha tenuto a battesimo un nuovo vino che arriva dalle terre del Taburno, in Campania. Esattamente da Solopaca. Un vino “ritrovato” nel 2019, quasi

4 Giugno 2022 | Enogastronomia

Apre il Barlume: a Istia torna il gelato

ISTIA D’OMBRONE. Il chiosco in piazza delle Mura doveva tornare a vivere. Ci ha pensato Gabriella Mecarozzi, che da oggi, sabato 4 giugno, ha aperto la gelateria Barlume. Grande fan della serie tv targata sky che si rifà ai libri

3 Giugno 2022 | Enogastronomia, Notizie

I produttori di miele che salvano ambiente e territorio

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto GROSSETO. Il cambiamento climatico, le morìe di api, la scarsità dei raccolti, spesso le cronache quotidiane ci restituiscono report allarmanti sui risultati della pressione della mano dell’uomo sull’ambiente. Chi produce

Beppe Vargas e Giada Ferente all'interno di Cirimangio: la prima polpetteria in Maremma

1 Giugno 2022 | Apertura, Enogastronomia

In centro arriva Cirimangio: le polpette diventano gourmet

GROSSETO. Nella tradizione contadina, le polpette si facevano mescolando insieme gli avanzi del pranzo o della cena. E il risultato, spesso ottimo, non ha mai lasciato spazio a dubbi. Immaginate allora cosa può succedere quando, al posto del lesso avanzato,

Le tre protagoniste di Egg: Giulia, Giorgia e Elena. Inaugurazione lunedì 30 alle 18

30 Maggio 2022 | Enogastronomia, Notizie

Elena, Giulia, Giorgia: Egg, quando lo street food è di qualità

GROSSETO. Dall’uovo nasce tutto. E nell’uovo c’è tutto quello che serve. Ma Egg, uovo, è anche l’acronimo di Elena, Giulia e Giorgia. La madre e le due figlie, e non se l’avrà a male l’altra madre, e nonna, Flora, che

27 Maggio 2022 | Enogastronomia, Notizie

Torna “Cantine Aperte” alla Fattoria La Maliosa

FATTORIA LA MALIOSA GUSTO E ACCOGLIENZA SATURNIA. L’iniziativa “Cantine Aperte” fa capolino anche alla Fattoria La Maliosa. Sabato 28 e domenica 29 maggio, si rinnoverà la tradizionale iniziativa di collaborazione con Movimento turismo del vino Toscana, che porterà nella scenografica

23 Maggio 2022 | Enogastronomia

Frank&Serafico: non solo birra e distillati

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto ALBERESE (Grosseto). «Cogliamo storie, raccontiamo essenze». È lo slogan che riassume la filosofia dell’azienda Frank&Serafico, nel cuore del Parco della Maremma, a due passi da Alberese, nata dall’amore di due

21 Maggio 2022 | Enogastronomia

Gavorrano tra le eccellenze: riconfermata città dell’olio

GAVORRANO. La pandemia aveva imposto un periodo di stop, ma appena è stato possibile, il Comune non si è fatto sfuggire l’opportunità di rinnovare una partnership che va a vantaggio di tutto il territorio. Il Comune di Gavorrano è socio

20 Maggio 2022 | Enogastronomia

Da Roccalbegna, la birra agricola BRÓC

Il territorio e i suoi prodotti raccontati con Conad Grosseto ROCCALBEGNA. Il viaggio di Maremma Oggi tra le eccellenze dell’enogastronomia maremmana insieme a Conad Grosseto, arriva a Roccalbegna, nell’azienda agricola di Ugo Contini Bonacossi. Fiorentino, classe 1983, laureato in Viticoltura

Paolo Luciani e il ristorante Il 13 a Castiglione della Pescaia

20 Maggio 2022 | Enogastronomia, Turismo

I primi 50 anni del ristorante Il 13

CASTIGLIONE DELLA PESCAIA. Il 20 maggio del 1972, ben 50 anni fa, ebbe inizio la storia del ristorante Il 13 di Luciano Luciani, Paola Pieraccini e Franco Chigiotti, quest’ultimo persona istrionica e di grande gusto che ebbe l’intuito di creare

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