TALAMONE. Il Sunset di Talamone, uno dei ristoranti più amati e frequentati della costa maremmana, guidato da Marco Comitale, vola con Antonio Stelli, delegato dell’Associazione italiana sommelier di Grosseto dal 2002 e direttore responsabile della rivista “Sommelier Toscana”, degustatore e relatore Ais per la figura del sommelier, ai corsi Ais, alla trasmissione della Rai “Eat Parade” di Bruno Gambacorta. La trasmissione sarà in onda venerdì 22 alle 13.30, dopo il Tg. Stelli si occuperà dell’abbinamento tra il Bianco di Pitigliano e le creazioni dello chef Salvatore Capuano, del ristorante Sunset di Talamone, location perfetta della puntata che spiegherà come trasformare il pesce azzurro in un piatto prelibato.
