Al Khorakhanè arriva il libro di Irene Pellegrini

Arriva anche a Grosseto la presentazione di “Camminare con gusto – Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia CAI”, scritto dalla grossetana Irene Pellegrini.

Appuntamento, venerdì 7 ottobre alle 18, al Circolo Khorakhanè in via Ugo Bassi, 62.

Irene Pellegrini, sociologa, ricercatrice e guida ambientale escursionistica, Irene racconta un viaggio a piedi dal profondo sud all’estremo nord della penisola lungo il Sentiero Italia del Club alpino italiano, alla scoperta di territori, persone, storie e tradizioni enogastronomiche.

Edito da Slow Food, con la prefazione di Paolo Rumiz, il libro è un’immersione a passo lento nel mutevole e sorprendente paesaggio italiano, nelle innumerevoli diverse identità, nel patrimonio di cultura e civiltà culinaria. Da questo straordinario percorso, fatto di cammini, incontri e buon cibo è nato un libro affascinante, allo stesso tempo una guida ed un grande racconto

L’ingresso è libero