GROSSETO. Maremma, terra di sagre. Qui sono qualcosa in più che una tradizione, non c’è borgo o frazione che non abbia la propria sagra, o festa del paese.
Le sagre in Maremma sono un ottima occasione per una gita fuori porta, una serata al fresco, una passeggiata con gli amici.

Su MaremmaOggi, ogni settimana, trovate una guida completa alle sagre che sono in programma.

Tortelli, cinghiale, pici, strozzapreti, baccalà, pesce: c’è di tutto in questa terra meravigliosa che è la Maremma, dove l’enogastronomia è curatissima. E dove le donne dei paesi, dei borghi, delle frazioni, si rimboccano le maniche per offrire agli ospiti il meglio delle loro capacità culinarie.

E le singole feste sono anche nella nostra sezione eventi, EVENTS.

Sagra del baccalà a Sant’Andrea, dal 29 luglio al 7 agosto

La sagra del baccalà nella frazione di Magliano in Toscana, con questa del 2022, è arrivata alla 31ª edizione.

La sagra del baccalà inizierà al campo sportivo di Sant’Andrea il 27 luglio, prolungandosi fino al 5 agosto. Dopo qualche giorno di stop, riprenderà il 9 agosto per tutte le sere fino al 18, col nome di “sagra di mezz’agosto“.

Il baccalà è un piatto diffuso in tutta la Maremma: il merluzzo conservato sotto sale viene cucinato in molti modi e negli anni il successo di queste serate si è allargato anche fuori provincia.

Sagra di Montiano, 29-31 luglio

Al campo sportivo di Montiano piatti tipici toscani per la tradizionale sagra paesana.

La sagra torna anche dal 10 al 19 agosto.

Sagra della lasagna a Pancole, dal 29 al 31 luglio

Torna la sagra organizzata dalla Pro Loco di Pancole, giunta alla XVI edizione.

Musica dal vivo e ristorante aperto tutte le sere, la domenica anche a pranzo.

Sagra di Campagnatico, dal 28 al 31 luglio

Organizzata dalla Pro Loco, in due fine settimana consecutivi.

Menu: tortelli, strozzapreti e lumache.

Sagra del tortello al Cristo, dal 29 al 31 luglio

In tutti i fine settimana di luglio e dal 1° al 16 agosto la rinomata sagra del tortello al campo sportivo del Cristo.

Menu maremmano.

E i tortelli sono davvero ottimi.

Sagra del moscardino e del polpetto a Talamone, dal 29 al 31 luglio

Un appuntamento da non perdere nella fantastica cornice di Talamone, al fresco dell’aria di mare.

Organizzata dal circolo Sporting Club Talamone, la Sagra del Moscardino e del Polpetto offre piatti tipici di mare e della tradizione maremmana.

Sagra del maiale della pecora a Monterotondo, dal 28 al 31 luglio

Dal 22 al 24 luglio e dal 28 al 31 luglio alla pista ai Castagni di Monterotondo, è in programma la sagra del maiale e della pecora, con apertura dello stand gastronomico, degustazione di tutte le specialità di pecora e maiale, serata di ballo e spettacoli a cura di Usd Monterotondo.

Sagra del cinghiale a Rispescia, dal 29 al 31 luglio

Serate danzanti e cinghiale alla cacciatora. E non solo.

Questo è l’ultimo fine settimana.

Sagra del tortello maremmano a Orbetello, dal 23 al 30 luglio

Organizzata dal Circolo Bocciofilo, all’ex Idroscalo.

Sagra picio, donzella e rostinciana a Follonica, dal 23 al 29 luglio

Organizzata dal Follonica Hockey, nella pineta accanto ai palazzi rossi

Festa della Birra ad Abbadia San Salvatore, dal 29 al 31 luglio

Torna la festa organizzata dalla Pro loco. Tre giorni da non perdere, con birra, street food e splendida musica.

Il 30 luglio il Banco del Mutuo Soccorso.

I sapori della Maremma a Pescia Romana, dal 15 al 31 luglio

Appena al di là del confine con il Lazio, a Pescia Romana, ecco la sagra dei sapori di Maremma. Fino alla fine del mese.

Sagra della panzanella a San Donato, 26-29 luglio

La panzanella è un piatto tipico toscano, estivo e freschissimo, fatto con pane raffermo bagnato, verdure di stagione e olio di oliva.

La sagra a San Donato (Orbetello) è in programma dal 26 al 29 luglio.

Marroneto a tutta birra, 29 luglio

A Marroneto di Santa Fiora un antipasto, in attesa della festa dell’Assunta. Birre, food e musica.

Festa della patata a Roccastrada, dal 29 al 31 luglio

Specialità a base di patate e tanta musica. In piazzale Don Bailo

Festa gastronomica a Buriano, 30 e 31 luglio

Torna la festa del paese di Buriano, con musica e piatti maremmani.