ROCCASTRADA. Arriva la seconda edizione della sagra del porcino a Roccastrada dal 15 al 18 agosto.

I cuochi e le cuoche del paese sono pronti a cucinarvi una parte della tradizione culinaria maremmana, naturalmente con i funghi, ma anche senza. Nel menu, infatti, ci sono strozzapreti, tortelli e gnocchi al ragù o alla boscaiola, una vellutata di patate e funghi e una zuppa di funghi. Come secondo invece c’è la tagliata ai porcini, la scamerita normale o ai porcini, poi funghi in gratella o funghi fritti. Infine ci sono anche i dolci.

Lo stand enogastronomico apre alle 19.30.

Il programma musicale

Tutte le sere c’è la musica dell’ottima musica dal vivo:

• Il 15 agosto suonano i The shakers roll;
• il 16 è il turno dei Fake news;
• mentre il 17 si esibiscono Franz Navas e Dj Nik;
• infine il 18 saliranno sul palco i Killer queen.