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Bio-bike tour: seconda edizione da record

Scoprire la Maremma degustando, una tappa alla volta, pedalando, si riconferma una formula vincente
Bio bike tour 2023
Una foto di alcuni partecipanti al Bio bike tour 2023

GROSSETO. Il tour che mette insieme Maremma, sport e prodotti biologici si è concluso domenica 8 ottobre con un risultato eccezionale.

Il Biobike Tour 2023 è una due giorni di ciclo escursione che visita borghi e aziende del Bio distretto delle colline della Pia, dando l’opportunità di degustare i prodotti biologici in ogni tappa.

250 bikers da tutta Italia

A partecipare all’edizione 2023 del Bio bike tour sono stati ben 250 bikers. 250 persone, provenienti da tutta Italia, hanno potuto degustare i prodotti derivati dalla lavorazione delle farine ricavate dai grani antichi, i vini biologici e biodinamici, l’olio bio delle aziende biologiche.

Ogni salita ha dato come frutto favolosi panorami, mentre i guadi rinfrescanti e i boschi di lecci, erica e cerri tipici della Maremma hanno accompagnato gran parte del viaggio.

L’iniziativa, oltre alle aziende, ha visto in prima linea anche le amministrazioni: i Comuni di Gavorrano, Massa Marittima e Roccastrada, infatti sono tra i soggetti promotori. Hanno creduto e sostenuto con il loro patrocinio il Tour così come la Regione Toscana.

A organizzare tutto ci ha pensato l’Asd amici 2 ruote Gavorrano, che ha chiuso la due giorni di esplorazione e degustazione con un pranzo a cura dell’associazione culturale Castello della Pia.

L’associazione Amici 2 ruote Gavorrano, in un post su Facebook ringrazia tutti quelli che hanno reso possibile il Bio bike tour, comprese «Le polizie municipali, i volontari della Vab per il loro indispensabile servizio di vigilanza sulle strade, il responsabile della cripta di Giugnano per averci illustrato la parte storica, la proloco di Gavorrano – scrive l’associazione – Ma il ringraziamento più sentito va ai ragazzi e ragazze di Asd Amici 2 ruote Gavorrano, sempre disponibili a fare crescere la nostra Asd, e ai circa 250 partecipanti, che hanno reso indimenticabile questi due giorni. Vi terremo informati per le prossime iniziative. Arrivederci al prossimo Tour».

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