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Rievocazione della trebbiatura sull’aia, dal grano al pane
15 Luglio 2023 - 16 Luglio 2023
GROSSETO. Un omaggio alla tradizione contadina, ai suoi ritmi e ai suoi riti. Sabato 15 e domenica 16 luglio, il campo sportivo Oliviero Francioli di Alberese ospiterà l’evento “Rievocazione della trebbiatura sull’aia…dal grano al pane”. Due giornate durante le quali sarà rievocata l’antica tradizione della trebbiatura, come veniva concepita una volta, con mezzi ed attrezzi agricoli d’epoca.
La manifestazione vedrà coinvolta tutta la comunità di Alberese con il contributo dell’amministrazione comunale di Grosseto, della Pro Loco Alborensis, del Parco della Maremma e del Gruppo trattori d’epoca di Scarlino. Alle 16 del 15 luglio, alla partenza dei trattori e delle trebbiatrici che da strada Sorbino arriveranno al campo sportivo della società calcistica, faranno seguito numerose attività, tra cui la trebbiatura del grano, la molitura e la cottura nel forno a legna del pane.
A concludere le due giornate di eventi sarà una cena sotto le stelle con menu tipicamente maremmano accompagnato da canti popolari dell’epoca.